Burgers de bœuf Donair à la manière d'Halifax Le Choix du Président
Les gens des Maritimes sont réputés pour leur nature décontractée. Mais quand on parle donair, attention, c'est une autre paire de manches ! Quand Le Choix du président a eu l'idée de revisiter cet incontournable de la cuisine de rue si caractéristique de la vie nocturne d'Halifax, nous savions que la partie n'était pas gagnée d'avance. En plus de devoir atteindre l'assaisonnement parfait d'épices piquantes et salées dans notre burger de bœuf, il nous fallait aussi créer notre version de l'or liquide des Maritimes : une sauce à donair sucrée et bien aillée, à inclure dans chaque boîte de burger (une première pour nous!). Pour obtenir la saveur parfaite, nous avons travaillé avec notre chef originaire de la région. Résultat : notre sauce à donair est inspirée de la recette de sa famille. Ce nouveau burger novateur intègre ainsi en grand la famille des burgers surgelés de qualité exceptionnelle Le Choix du président, préparés au Canada sans colorant et sans arôme ou ingrédient artificiel.
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